2023

Oct 28, 2023

24 mai 2023 - Professeur Craig Sheridan

Un expert en eau partage des directives sur la façon de purifier l'eau à la maison dans les zones où la qualité de l'eau est incertaine ou un mauvais assainissement.

Le choléra est apparu dans tout le Gauteng et l'Afrique du Sud, provoquant de graves maladies et des décès. Bien que l'eau municipale soit toujours considérée comme sûre à utiliser, certaines zones sont vulnérables en raison de la faiblesse des investissements dans l'eau et l'assainissement.

Le choléra est causé par un germe qui se trouve dans les matières fécales (caca) des personnes malades. Il est très contagieux et peut se propager par contact principalement en buvant de l'eau contaminée, de la nourriture ou des mains non lavées.

Les symptômes du choléra sont une diarrhée aqueuse (ventre qui coule), des vomissements et des crampes dans les jambes. Si vous présentez l'un de ces symptômes, rendez-vous immédiatement chez un fournisseur de soins de santé ou dans la clinique la plus proche et informez-les de vos symptômes. Essayez de vous réhydrater.

Pour prévenir le choléra, vous devez vous laver les mains souvent et prendre des mesures pour vous assurer que votre nourriture et votre eau sont sans danger. Suivre ces étapes simples réduit considérablement votre risque de contracter le choléra dans les zones où le choléra se propage. Si vous n'êtes pas certain de la qualité de votre eau potable, ces 5 étapes vous aideront à vous assurer qu'elle est sécuritaire.

Faire bouillir l'eau

Faire bouillir l'eau pendant au moins 1 minute. De préférence 2 minutes. Cela signifie qu'une fois que les bulles commencent, attendez au moins une minute. Une fois l'eau bouillie, couvrez-la et gardez-la à l'abri d'une nouvelle contamination.

Traiter avec de l'eau de javel (chlore)

Si l'eau est trouble, passez-la d'abord à travers un papier filtre (comme un papier filtre à café ou à l'aide d'un tissu de mouton plié 8 fois). Traitez votre eau avec un javellisant comme le "Jik original", non parfumé. Ne pas utiliser de produits parfumés. Ajouter 2 gouttes pour chaque litre ou ajouter une cuillère à café à 25L d'eau. Laisser reposer une demi-heure. Il devrait sentir légèrement l'eau de Javel. S'il ne répète pas le processus.

Traiter avec le soleil

Si l'eau est trouble, passez-la d'abord à travers un papier filtre (comme un papier filtre à café ou à l'aide d'un tissu de mouton plié 8 fois). Ensuite, mettez l'eau dans une bouteille en plastique transparent (comme une bouteille de Coca avec l'étiquette retirée) de moins de 2L et laissez la bouteille en plein soleil pendant au moins 8 heures. Un toit plat en tôle ondulée est l'endroit idéal pour cela. Mettez quelques bouteilles sur le toit afin d'en avoir assez pour aujourd'hui et aussi pour les 2 prochains jours. Par temps nuageux, les bouteilles doivent être sur le toit pendant AU MOINS 2 JOURS.

Utilisez des toilettes ou des installations sanitaires gérées en toute sécurité pour vous débarrasser des matières fécales (caca) si vous le pouvez. Cela comprend l'élimination des excréments des enfants.

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau potable après être allé aux toilettes ou utilisez un désinfectant.

Si vous n'avez pas accès à des toilettes, ne faites pas caca dans la rivière ou à proximité d'une source d'eau (robinets, rivières, etc.). Utilisez des toilettes chimiques communes et respectez les règles. Ne mettez pas de sacs plastiques ou de couches jetables dans les toilettes chimiques.

Faites bien cuire les aliments, couvrez-les, mangez-les chauds et épluchez les fruits et les légumes.

Mangez des aliments qui ont été bien cuits et qui sont encore chauds et fumants.

Évitez les légumes crus et les fruits qui ne peuvent pas être pelés comme la laitue.

Nettoyez vos zones de préparation des aliments et vos ustensiles de cuisine avec du savon et de l'eau traitée et laissez-les sécher complètement avant de les réutiliser.

Essayez de vous laver et de laver les vêtements et les couches loin des sources d'eau potable.

Nettoyez et désinfectez les toilettes et les surfaces contaminées par du caca. Nettoyez la surface avec une solution savonneuse pour éliminer les solides. Prenez une bouteille de 1L avec 100mL de Jik et complétez avec de l'eau. Utilisez-le pour essuyer ensuite les surfaces en versant sur le chiffon de lavage. Une fois le nettoyage terminé, jetez en toute sécurité l'eau savonneuse et les chiffons sales. Lavez-vous à nouveau les mains avec du savon et de l'eau potable après le nettoyage et la désinfection.

Cette ressource a été compilée par le professeur Craig Sheridan, titulaire de la chaire de recherche sur l'eau de la Fondation Claude Leon et directeur du Centre de recherche et de développement sur l'eau à l'École de géographie, d'archéologie et d'études environnementales, Université du Witwatersrand, Johannesburg.